ETT SAMARBETE FÖR EN
MER INKLUDERANDE ÖLKULTUR

Vad är Sveriges Ölsystrar?

Vi brygger inte bara öl – vi brygger gemenskap. Sveriges Ölsystrar är ett nationellt projekt där tre ideella ölföreningar för kvinnor och ickebinära – Ölgäris, FemAle och Fermenistas – går samman för att skapa en tryggare, mer inkluderande och jämställd ölkultur.

Projektet tar sin utgångspunkt i gemenskap, trygg ölkultur och jämställd representation. Under 2026 går vi samman för att brygga en öl tillsammans. Fokus ligger inte bara på den färdiga ölen, utan på processen: mötena, samtalen och det kollektiva skapandet. Genom att samarbeta över föreningsgränserna vill vi bygga ett nationellt nätverk där fler känner sig välkomna, sedda och inkluderade i en annars mansdominerad ölscen.

Alla medlemmar får möjlighet att vara med och påverka – från att rösta på ölstil och namn, till att delta i den gemensamma bryggdagen. Tillsammans visar vi hur ölkulturen kan se ut när fler får plats.

Vår gemensamma öl 2026: Avstamp

Efter en omröstning står det klart att vi 2026 brygger en DIPA – Double IPA. Ölen kommer att bära namnet Avstamp, ett namn som röstades fram av medlemmarna i de tre föreningarna.

Namnet speglar projektets kärna. Avstamp är vår första gemensamma öl – men också början på något större. Ett ögonblick där vi samlar kraft, kliver fram tillsammans och visar hur ölkulturen kan se ut när fler får plats.

Som en del av vårt inkluderingsarbete får etiketten punktskrift.

Den gemensamma Sveriges Ölsystrar-
brygghelgen i Malmö - 13-15 november 2026

Nu gör vi ett nytt Avstamp! Efter att den planerade bryggdagen i Varberg fick ställas in i april är det äntligen dags att samla Sveriges Ölsystrar.

Fermenistas bjuder in Ölgäris och FemAle Social Beer Drinkings medlemmar till en helg i Malmö fylld av öl, bryggning, häng och framför allt nya och gamla ölkompisar.

Vi samlas för att tillsammans brygga vår gemensamma DIPA – Avstamp på Hyllie Bryggeri. Men helgen handlar minst lika mycket om att ses, umgås och fortsätta bygga en starkare och mer inkluderande ölkultur tillsammans.

Du behöver inte kunna något om ölbryggning sedan tidigare – kom som du är och var med på det du vill!

En hel helg tillsammans

Fredag 13 november börjar vi mjukt med chillhäng och barhopping i centrala Malmö. En möjlighet att landa i stan, träffa gamla bekanta och lära känna nya ölsystrar inför lördagens bryggdag.

Lördag 14 november är den stora bryggdagen. Vi startar på morgonen hos Hyllie Bryggeri, där vi tillsammans sätter igång bryggningen av Avstamp. Under dagen blir det bryggning, gemensamma aktiviteter, lärande och såklart mycket häng. Hyllie Bryggeri bjuder på gemensam lunch och vi får möjlighet att uppleva bryggeriet och taproomet tillsammans.

När bryggningen rundas av fortsätter vi ut på stan för mer öl och barhäng, innan kvällen avslutas med gemensam middag på Hyllie Bryggeris restaurang och taproom Bärstronomi. Hyllie Bryggeri bjuder på middagen inklusive en dryck.

Söndag 15 november rundar vi av helgen med gemensam frukost eller lunch för den som vill och kan, innan det är dags att bege sig hemåt.

Vill du vara med?

Du behöver inte ha någon tidigare bryggerierfarenhet för att delta. Det här är ett tryggt och prestigelöst sammanhang där alla får vara med, lära sig och bidra utifrån sina egna förutsättningar.

Antalet platser är begränsat och helgen är öppen för medlemmar i Fermenistas, FemAle och Ölgäris. Du kan vara med hela eller delar av helgen.

Anmälan sker via den förening du tillhör senast den 11 november.

Eftersom föreningarna samordnar sina egna deltagare har varje förening sitt eget anmälningsformulär:

Fermenistas: Anmäler sig här
FemAle: Anmäler sig här
Ölgäris: Anmäler sig här

Har du frågor om anmälan eller praktiska detaljer kring ditt deltagande? Hör av dig till din förening.

Boende

Vi har fått fram två boendealternativ med rabatt för helgen 13–15 november. Du bokar och betalar själv direkt med hotellet.

Moment Hotels – precis vid Malmö Centralstation
10 % rabatt på alla rumstyper.
Gäller vid bokning för 13–15 november och kan endast användas på hotellets egen hemsida.

👉 Boka ditt rum på Moment Hotels och ange rabattkoden ÖLSYSTRAR26 i bokningen:

Boka på Moment Hotels

Best Western Plus Park City Malmö – Västra Hamnen
Vi har fått fram ett rabatterat pris för deltagare.

Dubbelrum: ca 1 095 kr/natt
Enkelrum: ca 948 kr/natt

👉 Boka ditt rum via vår unika bokningslänk hos Best Western: Boka via den unika länken

Kostnad

De gemensamma aktiviteterna under helgen är gratis att delta i. Du står själv för resa, boende och eventuella övriga privata kostnader. Hyllie Bryggeri bjuder på lunch och middag på lördagen, inklusive en dryck till middagen. Vilken lyx!

Fått förhinder? Avboka senast 12 november, senare debiteras matbeställningen. Avboka genom att mejla din förening.

Nu gör vi vårt Avstamp – tillsammans.

Anmälan Fermenistas

Anmälan FemAle

Anmälan Ölgäris

Därför gör vi det här

Ölkulturen är fortfarande präglad av snäva normer kring vem som får ta plats – som bryggare, smakdomare, arrangör eller avsändare.
Sveriges Ölsystrar är ett sätt att utmana det, i praktiken.

Genom att:

Samarbeta över föreningsgränser.
Sänka trösklar och bjuda in till delaktighet.
Skapa trygga, prestigelösa sammanhang.

Vill vi bidra till en ölscen där fler vågar delta, uttrycka sig och ta plats.

Ölsläpp

Den gemensamt framtagna ölen lanseras på Systembolaget. I samband med släppet planeras lokala släpp- och firandevent i flera städer. Så att fler har möjlighet att mötas lokalt, samtidigt som vi premiärskålar gemensamt.

Etikett, konst & uttryck

Ölen får ett eget visuellt uttryck, etiketten är framtaget specifikt för projektet av Cecilia Turemark. Formgiven i dialog med projektets värderingar och det gemensamma temat gemenskap. Mer om det senare!

Vilka står bakom Sveriges Ölsystrar?

Sveriges Ölsystrar initieras gemensamt av tre ideella föreningar. Tillsammans vill vi visa hur samarbete, delaktighet och gemenskap kan skapa verklig förändring.